一、“戴帽”出土　　
幼苗出土時,連同種皮一起帶出地面,致使子葉不能及時伸展的現象稱為“戴帽”出土。發生原因：是播種過淺或苗床表土過于干燥或浸種時間過短，種皮沒有充分吸水。另外成熟度差和陳種子由于脫殼能力較弱也容易形成。　　
防治措施：選擇優質種子且保證充分吸水，保證苗床濕度和覆土厚度。一般小粒種子覆土厚度為0.5~1.0厘米，中粒種子1.0~1.5厘米，大粒種子1.5~3.0厘米。如已出現“戴帽”　　
出土現象，可向苗畦均勻撒蓋1層0.5厘米厚的過篩濕細土；如果是種子原因引起的或帶帽出土的種子數量較少時，則可先向苗床噴灑少量水，濕潤種殼后，人工摘除。　　
二、徒長　　
徒長苗植株莖細弱，節間長，葉片薄，葉色淡綠，組織柔嫩，根系不發達；定植后緩苗慢，成活率低，花芽分化晚且不正常，花芽數量少，畸形花和弱小花較多，易脫落，難以獲得早熟、豐產。發生原因：苗子過密、光照不足、氮肥過多、濕度過大和夜溫過高，其中主導原因是夜溫過高。　　
防治措施：主要是增加光照和控制苗床溫度。當秧苗生長擁擠時，及時挪動營養缽斷根。同時適當加大缽間距離，擴大營養面積，防止過分遮蔭，盡量增加光照，即使在陰冷天氣，也要適當掀開覆蓋物，使秧苗見光；對苗床溫度，要按照秧苗各個階段生長發育的需要嚴格控制、補救，嚴防夜溫過高。控制澆水，噴施磷、鉀肥。必要時利用植物生長調節劑抑制生長。在根部培土并保持一定濕度，以促進不定根的發生。